La expansión de los ferrocarriles como el vector principal de crecimiento económico se dio después de los anos 1850 en adelante donde el crecimiento exponencial de las Estancias en la Provincia de Buenos Aires como productoras de materias primas necesitaban transporte de mercaderías hacia la demanda del exterior y la necesidad de mano de obra provista de inmigrantes y posteriormente provincianos del interior, se instalaban en las inmediaciones de los ferrocarriles donde estaba el trabajo y la provisión de servicios atento a las cuadrillas de obreros que cosechaban el trigo y el maiz que se embolsaba , los troperos para el transporte de ganado , los tamberos para el ordene de vacas , los herreros , etc .- En ese contexto se expande el actual FFCC San Martin denominado en esa epoca BAP , Buenos Aires al Pacifico , y este fue sembrando estaciones ( curiosamente del interior hacia Buenos Aires en este Ramal ) y nace la Estacion Cortines con “s” ya que el verdadero nombre es Cortinez con “z” donde dicen que las maquinas de escribir inglesas de entonces no tenian ni usaban esa letra . El Dr. Santiango S. Cortinez era un ilustre personaje politico del interior .- Corría entonces el ano 1888 que fue la inauguración oficial y ya especulaciones inmobiliarias de entonces dirigidas por Escribanos de Lujan habían comprado tierras alrededor de la estacion y realizaban los loteos que originaron el pueblo donde en este contexto la familia Erramauspe , descendientes de vasco franceses , habitantes originarios de estas tierras compraron el terreno y edificaron en este lugar una posada , fonda , alquiler de carruajes ,almacen de campo y bar de paisanos , todo ello en este local .- En los anos 1890 fue su construccion y su actividad continuaria hasta el ano 1970 de la mano de Don Manuel Obayca , natural sirio libanes , casado con Maria Erramauspe o Erramuspe quienes tuvieron una sola hija , con problemas de motricidad , llamada Chichita, profesora de castellano y encargada de la estafeta Postal de Cortinez casi toda su vida, convivian en esta casa tambien Don Arturo Erramauspe ,tio de la Chichita y yerno de Don Obayca , allá por los anos 1960 , a quien le faltaba una pierna producto de una cornada de un toro por lo cual se la cortaron a la altura de la rodilla ._ Era un hombre alto, elegante,siempre de sombrero de copa , corbata con rayas , con esos trajes oscuros de solapas anchas donde en su botamanga izquierda asomaba un palo como si fuese un pirata moderno y caminaba por el almacén haciendo temblar los pisos de madera , esa era su pierna ortopédica , mucho después de morir aquí y que había sido velado en su pieza ante su reducida familia que quedaba o sea el matrimonio Obayca y su hija , estuvo colgada en la pared la pierna ortopédica de cuero y palo , la cual dicen los parroquianos que en verano oscilaba sola sin que nada interviniera para moverla .Los trajes de esta persona también estaban en cajones de madera de origen europeo todos bien acomodados pero perforados por las polillas .- Otra Cosa curiosa fue en la refacción del almacén que debajo del piso de la estafeta postal había un sótano y se encontraron cartas cerradas algunas de amores no correspondidos del pueblo y que nunca llegaron a destino por la decadencia de la estafeta postal destruida por el tiempo y Chichita muy anciana , cuasi lisiada , apenas podía moverse por eso carta que se caía desaparecía bajo el piso .- Muchas historias de este pueblo quedaron registradas en el libro de contabilidad de Don Manuel Obayca , quien meticulosamente anotaba cada producto que vendía y que fiaba a los parroquianos en cuentas que se pagaban religiosamente semestral o anualmente.- El viejo almacén de Don Obayca cerró definitivamente sus puertas en 1970 , en 1978, la estafeta postal y después quedó un estado total de abandono hasta el ano 1995 que fue adquirido y remodelado por los actuales dueños del lugar conviertiéndose en Restaurante Don Obayca , en homenaje a aquel inmigrante Sirio libanes , de profesión mercachifle , que se enamoro de una criolla , se caso aquí , vivió ,se hizo almacenero , formó una pequeña familia , no tuvo descendientes directos , persona honesta y gentil por demás , sembró un pedazo de historia en el pueblo de Cortinez aqui .
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